De Bierothek® Leipzig is gevestigd in het barokke Fregehaus in de Katharinenstrasse in Leipzig. Als eerste aanspreekpunt voor de bierliefhebbers van Leipzig en hun gasten is het de heilige plicht van de Bierothek® om Leipzig altijd te voorzien van de beste bieren, de nieuwste hopinnovaties en de lekkerste ambachtelijke specialiteiten. De nieuwste coup van de Bierothek® is het huisbier Frege Carbon , het stadsbier voor het historische centrum van Saksen.
Een bier zoals Leipzig
Leipzig is een smeltkroes van creatieve energie en een van de meest populaire steden onder de jonge hipsters van Duitsland. Dat Leipzig ook een ontmoetingsplaats kan zijn voor Duitse hopsters bewijst de Bierothek® Leipzig met het huisbier Frege Carbon. De Coffee Stout is door de branche ontworpen en weerspiegelt als geen ander bier de charme en het karakter van Leipzig. Een bijzonder kenmerk van Frege Carbon zijn de koffiebonen die worden gebrouwen. Ze komen uit een koffiebrander uit Leipzig en geven de Frege zijn fantastische smaak. De Frege, gebrouwen in Zwickau, is een echte Saks, maar smaakt niet alleen zo. De Frege is donker zwartbruin en smaakt heerlijk vol van gebrande koffie en pure chocolade.
In een complexe compositie ontmoeten tonen van gebrande mout zoete chocoladetonen en bittere koffie - een genot voor zowel hopsters als hipsters!
Een Frege uit het Fregehaus
Het eerbiedwaardige Fregehaus ligt in het hart van Leipzig en is al eeuwenlang een populair herkenningspunt van de stad. Het Fregehaus, gebouwd in de 16e eeuw, is een van de renaissancegebouwen van Leipzig, ook al kreeg het in de 18e eeuw een barok ontwerp van Gottfried Otto. De huidige gevel dateert uit deze periode en betovert door zijn barokke charme en de prachtige erker in het midden. De huidige naam van het gebouw gaat terug naar de bankier Christian Gottlob Frege II. Tegenwoordig is het Fregehaus de thuisbasis van de Bierothek® in Leipzig : meer dan 300 ambachtelijke bieren, lokale en internationale bierspecialiteiten en cadeau-ideeën met bierthema zijn onder het dak gestapeld en trekken bierfans van heinde en verre aan. Het hartproject van de Bierothek® Leipzig is de Frege Carbon , dat nauw verbonden is met de cultuur van Leipzig. De populaire Leipziger Buchmesse, de griezelig mooie WGT, de Interculturele Weken en de Literaire Herfst zijn slechts enkele van de evenementen die het stadsleven van Leipzig vormgeven en de Saksische metropool tot een trekpleister voor toeristen maken. Het ambachtelijke bier Frege Carbon weerspiegelt optimaal de creatieve, alternatieve ziel van Leipzig.
Proost op Leipzig!
