Freigeist Bierkultur
Ambachtelijk bier in zijn puurste vorm wordt geproduceerd door Sebastian Sauer, het hoofd achter Freigeist Beer Culture. Experts beschouwen Sebastian als een van de eerste ambachtelijke bierbrouwers in Duitsland. Waar of niet, hij is een veteraan in de ambachtelijke bierscene en een ongeëvenaarde expert. Het is niet voor niets dat zijn bieren in de VS, de bakermat van ambachtelijk bier, populairder zijn dan welk ander Duits bier dan ook.
Met oude kamelen naar boven
De Freigeïstische biercultuur verovert de ambachtelijke bierwereld door oude, lang vergeten bierstijlen te redden. Sebastian verdiept zich in het onderwerp totdat hij alle ingrediënten van het originele recept en de subtiliteiten en geheimen van de oude brouwstijl ontdekt. Met deze kennis denkt hij vervolgens na over hoe bier vandaag de dag gebrouwen zou worden en welke ingrediënten er gebruikt zouden worden. Hij wil geen oude kamelen uit oma's handtas aan het licht brengen, maar de bieren uit het verleden vakkundig en vakkundig naar het heden transporteren. Zijn bieren zijn dan ook geen pure reproducties van oude recepten, maar eerder moderne nieuwe edities. Met dit concept heeft de brouwerij een goede naam opgebouwd in de craftbierscene en internationale aandacht getrokken. Geen wonder, want hun klassiekers als de Eisbock Dr. Frost , de fruitige Weizenbock Tropicator of hun Mexican Standoff Stout zijn verfijnde biercomposities die naar meer smaken.
Vogelvrij
Zoals de naam al doet vermoeden, is Sebastian een vrije geest. Dat zie je niet alleen terug in de titel van zijn brouwproject, ook zijn bieren beantwoorden aan het motto. Hij hecht veel belang aan het brouwen van goed bier, de rest is van ondergeschikt belang. Het feit dat hij geen eigen brouwerij runt, maar als zigeunerbrouwer door Duitsland en de wereld reist, zorgt voor een productieve uitwisseling tussen collega-brouwers en geeft hem voldoende ruimte om te genieten van het experimenteerplezier. Het maakt ons niet uit waar de hopkunstenaar zijn werk doet, het belangrijkste is dat er fantastische bieren zoals de Kremlin Gremlin uit blijven komen. Het is echter niet alleen de constante verandering van de brouwlocatie die voor afwisseling zorgt, maar ook de ingrediënten die in de ketel gaan. Soms voldoen ze helemaal niet aan de zuiverheidswet. Maakt niet uit, zeggen wij, en geniet van een koele Wolichu Wachu , die niet alleen hop, mout en water bevat, maar ook koud gezette koffie. Onderkant boven!
| Artikelnr. | Product | Container | Prijs | |
|---|---|---|---|---|
|
10033090 |
welschriesling 2019 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
|
|
10033089 |
broyhan |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
|
|
10033088 |
hybrid sequence 0,009 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
|
|
10033087 |
sauerland euroblend 2021 |
0,75 L Flasche - € 39,87 / LTR |
€ 29,90 |
|
|
10033085 |
oxidation |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
|
|
10033084 |
bacchanalia pinot noir |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
|
|
10033083 |
sauerland smöke |
0,75 L Flasche - € 33,19 / LTR |
€ 24,89 |
|
|
10033072 |
dem hopfen sein brand |
0,50 L Flasche - € 99,80 / LTR |
€ 49,90 |
|
|
10033091 |
portler |
0,33 L Flasche - € 17,88 / LTR |
€ 5,90 |
|
|
10295019 |
got to love a rhubarb sour |
0,33 L Flasche - € 10,61 / LTR |
€ 3,50 |
Te populair
|
|
10295018 |
quit the shit quince ipa |
0,33 L Flasche - € 12,12 / LTR |
€ 4,00 |
Te populair
|
|
10046038 |
6 fäuste für ein halleluja |
0,33 L Flasche - € 36,06 / LTR |
€ 11,90 |
Te populair
|
|
10033029 |
agua de valencia brut |
0,75 L Flasche - € 26,53 / LTR |
€ 19,90 |
Te populair
|
|
10033007 |
pfefferkörner |
0,33 L Flasche - € 8,79 / LTR |
€ 2,90 |
Te populair
|
|
10033020 |
schampus weiße super vintage |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Te populair
|
|
10295090 |
dreimalzigkeit |
0,33 L Flasche - € 30,00 / LTR |
€ 9,90 |
Te populair
|
|
10033082 |
geisterzug quinced |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Te populair
|
|
10033081 |
lagerfarm |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Te populair
|
|
10033080 |
weiss president |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Te populair
|
|
10033079 |
matt das brot |
0,33 L Flasche - € 7,58 / LTR |
€ 2,50 |
Te populair
|
|
10033076 |
love,peach & happiness |
0,33 L Flasche - € 9,09 / LTR |
€ 3,00 |
Te populair
|
|
10033075 |
alt(es) aus liebe |
0,33 L Flasche - € 7,58 / LTR |
€ 2,50 |
Te populair
|
|
10033074 |
if you like pina coladas |
0,33 L Flasche - € 9,09 / LTR |
€ 3,00 |
Te populair
|
|
10033073 |
sour rangers |
0,33 L Flasche - € 8,48 / LTR |
€ 2,80 |
Te populair
|
|
10295068 |
peace |
0,33 L Flasche - € 9,70 / LTR |
€ 3,20 |
Te populair
|
|
10033071 |
veräppelt quider |
0,33 L Flasche - € 16,67 / LTR |
€ 5,50 |
Te populair
|
|
10033070 |
veräppelt cider |
0,33 L Flasche - € 16,67 / LTR |
€ 5,50 |
Te populair
|
|
10033069 |
smoaked |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Te populair
|
|
10033068 |
charlemagne 2021 |
0,33 L Flasche - € 13,64 / LTR |
€ 4,50 |
Te populair
|
|
10033067 |
schimmelreiter |
0,33 L Flasche - € 13,64 / LTR |
€ 4,50 |
Te populair
|
|
10033066 |
qimmersoriartorfissuaq |
0,33 L Flasche - € 30,00 / LTR |
€ 9,90 |
Te populair
|
|
10033065 |
gute nacht, marie |
0,33 L Flasche - € 30,00 / LTR |
€ 9,90 |
Te populair
|
|
10033064 |
stock Maar |
0,33 L Flasche - € 12,73 / LTR |
€ 4,20 |
Te populair
|
|
10033063 |
room 1742 |
0,33 L Flasche - € 12,73 / LTR |
€ 4,20 |
Te populair
|
|
10295060 |
chleudert den purschen zu poden |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Te populair
|
|
10033062 |
st. olberg kupfer heimat |
0,33 L Flasche - € 14,85 / LTR |
€ 4,90 |
Te populair
|
|
10033061 |
st. olberg messing heimat |
0,33 L Flasche - € 14,85 / LTR |
€ 4,90 |
Te populair
|
|
10033060 |
miss californication |
0,33 L Flasche - € 30,00 / LTR |
€ 9,90 |
Te populair
|
|
10033059 |
blaupause |
0,33 L Flasche - € 12,73 / LTR |
€ 4,20 |
Te populair
|
|
10033058 |
d.d.h. double dry holunderblüte |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Te populair
|
|
10033057 |
sauerland cool & dark decoction |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Te populair
|
|
10033056 |
sauerland plastic jug band vintage |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Te populair
|
|
10033055 |
amis volume 4 |
0,75 L Flasche - € 26,53 / LTR |
€ 19,90 |
Te populair
|
|
10033054 |
hybrid sequence 0.006 gaul scheurebe 2017 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Te populair
|
|
10033053 |
hybrid sequence 0.005 brand cab. franc 2017 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Te populair
|
|
10033052 |
hybrid sequence 0.001 völker regent 2017 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Te populair
|
|
10033051 |
hybrid sequence 0.003 völker bacchus 2017 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Te populair
|
|
10033050 |
hybrid sequence 0.002 völker silvaner 2017 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Te populair
|
|
10033049 |
kanalderby nr. 2 |
0,33 L Flasche - € 10,61 / LTR |
€ 3,50 |
Te populair
|
|
10033048 |
hybrid sequence 0.004 brand riesling 2017 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Te populair
|
|
10033047 |
amis volume 5 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Te populair
|
|
10033046 |
moselaner weiße 2020 |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Te populair
|
|
10046052 |
die 3 von der tafelrunde |
0,33 L Flasche - € 30,00 / LTR |
€ 9,90 |
Te populair
|
|
10046051 |
room 19 the corona room |
0,33 L Flasche - € 13,64 / LTR |
€ 4,50 |
Te populair
|
|
10033045 |
freigeist bierkultur - who the fuck is knaust? |
0,33 L Flasche - € 13,64 / LTR |
€ 4,50 |
Te populair
|
|
10033044 |
sauf service |
0,33 L Flasche - € 12,73 / LTR |
€ 4,20 |
Te populair
|
|
10033043 |
andiamo |
0,33 L Flasche - € 13,64 / LTR |
€ 4,50 |
Te populair
|
|
10033042 |
prodige |
0,33 L Flasche - € 7,58 / LTR |
€ 2,50 |
Te populair
|
|
10033041 |
rheinderby |
0,33 L Flasche - € 13,64 / LTR |
€ 4,50 |
Te populair
|
|
10033040 |
freistadt plumberg |
0,33 L Flasche - € 17,88 / LTR |
€ 5,90 |
Te populair
|
|
10033036 |
fennel gose |
0,33 L Flasche - € 9,70 / LTR |
€ 3,20 |
Te populair
|
|
10033034 |
methusalem |
0,33 L Flasche - € 9,70 / LTR |
€ 3,20 |
Te populair
|
|
10033027 |
tropicator |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Te populair
|
|
10033011 |
miss california |
0,33 L Flasche - € 10,61 / LTR |
€ 3,50 |
Te populair
|
