Hopster

HOPSTER is niet, zoals je zou verwachten, de hoppige hipster onder de hippe speciaalbieren. Nee, verre van dat, want HOPSTER is helemaal geen bier. Het lijkt er een beetje op en is vernoemd naar een van de hoofdingrediënten van bier, maar het is een wereldprimeur! HOPSTER is 's werelds eerste hoplimonade. Een verfrissend drankje precies zoals wij het graag hebben.

Hop is gelijk aan bier?

Jonas Seidl, het hoofd en de hand achter HOPSTER, strijdt elke dag tegen vooroordelen: “Alles wat hop bevat, moet ook naar bier smaken” en “Hop smaakt alleen maar bitter” zijn waarschijnlijk de meest voorkomende onwaarheden, die Jonas op humoristische en smaakvolle wijze gebruikt met zijn creatie HOPSTER benut. Zijn hoplimonade smaakt niet naar bier en is dat ook niet. Het enige ingrediënt dat de twee populaire drankjes gemeen hebben, is hop. Terwijl hop in veel bieren voor een subtiele bittere toets zorgt, haalt Jonas alleen de bloemig-fruitige smaken uit de hop om deze in zijn limonade te gebruiken. HOPSTER is een klassieke limonade die van nature alcoholvrij en aangenaam zoet is. Het volle smaakpalet varieert van delicate fruitaroma's tot kruidige en bloemige tonen - allemaal afkomstig van de gebruikte hopvariëteiten.

Aandacht voor detail

Het maken van HOPSTER vereist veel vakmanschap en passie. Om de prachtige verscheidenheid aan smaken uit de hopbellen te halen, wordt de essentiële hopolie uit de hopbloemen geperst en in deze vorm verder verwerkt. In harmonieus samenspel met het beste mineraalwater uit de Gerwig-bron in Kondrauer ontvouwt zich de volledige magie van hop en ontstaat een verfrissend drankje als geen ander. Jonas Seidl legt bijzondere nadruk op water bij de productie van zijn HOPSTER. Niet zonder reden, want hij is watersommelier. Als iemand het juiste water vindt voor een perfect sprankelende, sprankelende limonade, dan is het Jonas Seidl. Handig genoeg komt hij ook uit een familie die van water houdt; de Seidls runnen de Kondrau-mineraal- en geneeskrachtige fontein en dragen deze passie van generatie op generatie over. Een limonade gemaakt van de beste hop gecombineerd met uitstekend water? Dat kan alleen maar goed zijn. Dan een HOPSTER!