Keesmann Bräu

Volgens de legende wordt Bamberg doorkruist door drie rivieren: de linkerarm van de Regnitz, de rechterarm van de Regnitz en het lentefrisse Bier. Iedereen die dat overdreven vindt, kent Bamberg niet. Je drinkt hier geen water, je drinkt hier bier. Alleen al in het stadsgebied van Bamberg zijn er meer dan een handvol brouwerijen die het stadje van vers bier voorzien. Er zijn ongeveer 60 brouwerijen die brouwen in de regio Bamberg en de dichtheid van brouwerijen was vroeger veel hoger. Keesmann is een brouwerij uit Urbamberg en een integraal onderdeel van de stadscultuur.

Pils voor president

Keesmann is niet alleen het culturele bezit van Bamberg, maar ook een van de beroemdste brouwerijen van de kathedraalstad. Bieren als Herren-Pils zijn tot ver buiten de grenzen van Franken bekend en geliefd. Sommige mensen hebben echter misschien een legitieme vraag: een pils in Bamberg? Ja! Dit is niets bijzonders bij Keesmann en is al lang de klassieker van de brouwerij geworden, die niet alleen inwoners van Bamberg graag drinken. Over het algemeen is regionaal, ambachtelijk bier erg populair in Franken en daar is een reden voor: de Franken kunnen het gemakkelijk, bier brouwen. Als het water je in de mond loopt, raden we je ons bierpakket met Frankische speciaalbieren aan - met een hele doos heerlijke Frankische bieren zit je altijd goed. Integendeel, je zult waarschijnlijk iedereen met wie je het deelt blij maken.

Het wonder van de Wunderburg

Brouwerij Keesmann is sinds de oprichting in 1867 een familiebedrijf. De Keesmanns zijn een al lang bestaande Bamberg-familie en brouwen al meer dan 150 jaar hun heerlijke bier in de wijk Wunderburg in Bamberg. Wat Elisabeth Keesmann vandaag de dag in de vijfde generatie voortzet, begon bij meesterslager Georg Keesmann. Hij besloot dat bier de ideale begeleider was van ham, braadworst en perszak. Als bekwaam zakenman aarzelde Georg niet en rondde op 51-jarige leeftijd zijn opleiding tot brouwer af met een masterdiploma. Vanaf nu maakte Georg niet alleen worstproducten, maar brouwde hij ook zijn eigen bier en konden de inwoners van Bamberg bier en Leberkäs uit één bron kopen in huizen vlak naast elkaar. Het herenpils was toen al populair en maakt vandaag de dag nog steeds een groot deel van de productie uit.

Geen wonder, want dit heerlijke pilsener uit de Wunderburg smaakt gewoonweg heerlijk!