Bamberg is een stad met vele gezichten. De historische oude binnenstad is uitgeroepen tot werelderfgoed en is met zijn prachtige vakwerkhuizen ideaal voor een wandeling. Een prachtige kathedraal met vier torens en een onvergelijkbare mix van romaanse en gotische architectuur vormt het centrum van de oude stad, waar zich tal van andere kerken en kapellen bevinden. Bamberg is ook een traditionele tuinstad, theater-, basketbal-, universiteits-, cultuur- en bierstad. Jaar na jaar vinden er talloze evenementen plaats in verschillende gebieden en er zijn iets meer dan een dozijn musea. Vakantiegangers worden aangetrokken door de duizenden jaren oude geschiedenis van de stad en waarderen de oude stad met zijn smalle straatjes, het overzichtelijke stadscentrum met zijn winkels en cafés, de parken, de schilderachtige pubs en het goede bier dat uit de tien brouwerijen van de stad komt.
Fässla is een Bamberg-veteraan onder de brouwerijen. Deze brouwerij brouwt al sinds het midden van de 17e eeuw. Het bekendste bier van de brouwerij is de Zwergla , maar ook de pils en de beruchte Bambergator zijn erg populair. We drinken graag alle drie de brouwsels van Fässla, maar onze geheime favoriet is de Fässla Helle: deze goed afgeronde drank maakt indruk met zijn voortreffelijke balans, het fluweelzachte mondgevoel en de smakelijke combinatie van bloemige hop en robuuste mout.
Brauerei FässlaWater, gerstemout , hop
