Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Als we aan Hanscraft & Co. denken, denken we meteen aan de stijlvolle labels van de jonge Duitse brouwerij. Maar er schuilt ook iets opmerkelijks achter de labels: de bieren van Hanscraft & Co. zijn stuk voor stuk moderne klassiekers met de potentie om een favoriet bier te worden.
Met hun Split Decision-serie hebben de brouwers twee uitzonderlijk goede bieren ontwikkeld. Bierdrinkers kunnen kiezen tussen een bier met hop uit de Hallertau en een bier met hop uit de Yakima-vallei. Voor Split Decision Yakima Style werd gebruik gemaakt van de Amerikaanse aromahop Simcoe, Mozaïek en Citra om een onvergelijkbaar pittige IPA te creëren.
Hanscraft’s Split Decision Yakima Style vloeit in een zonnig gele ambertint in het glas en vormt een prachtige, witte schuimkraag. Uit de schuimkraag stijgt een heerlijke geur op en met fruitige tonen van papaja, rijpe mango en sappige perzik krijg je zin om je eerste slok te nemen. Dit onthult een luchtige, lichte body met een ongelooflijk fluweelzacht mondgevoel. Het alcoholpercentage van 6,3% gaat schuil in een sappige overvloed aan smaak. Als ze dronken zijn, dansen ananas, mango, papaja en mandarijn een vrolijke samba op de tong. Een uiterst subtiele hopbitterheid onderstreept de fruitexplosie en een vleugje mout geeft het bier body.
Split Decision Yakima Style is een uitstekende IPA van Hanscraft & Co. die wij aanbevelen aan iedereen die graag fruitige, lichte bieren drinkt!
Water, gerstemout , tarwemout , havermout , hop, gist
