De Weiherer Lager van Kundmüller is een absolute klassieker. Fris en Frankisch, hij geniet een grote schare fans en smaakt dankzij zijn smakelijke karakter eigenlijk bij alles. Het is dus geen wonder dat het bier al verschillende prestigieuze prijzen heeft gewonnen.
De slanke Franke vloeit in een zonnige gouden tint het glas in en is versierd met een statige kroon van sneeuwwit, luchtig, licht schuim. Het bier, gemaakt op zonne-energie, straalt als de zon en ruikt naar zonovergoten graan. Sterke mout domineert ook de initiële smaak, voordat de hop naar voren komt en het aromatische spel een flinke portie frisheid geeft. Moutige tonen van gistig brooddeeg en granen worden vergezeld door aroma’s van pittige citrusvruchten, kruidige kruiden, vers gemaaid gras en witte peper. Een aangename bitterheid complementeert het aromaspel en neemt toe naar een frisse noot richting de afdronk. De Weiherer Lager is een uitgebalanceerde klassieker die op eervolle wijze de Frankische brouwkunst vertegenwoordigt.
Wij drinken de pils graag in de kelder, maar smaakt ook heerlijk bij gevogelte. Onze favoriet: Kip gemarineerd in rozemarijnolie, knapperig gebakken en vergezeld van een Salade Niçoise met tomaten, olijven, nieuwe aardappelen, sperziebonen en hardgekookte eieren. Voeg er een goedgehumeurd Weiherer Lager aan toe en de avond is perfect!
Weiherer BierBrouwwater, gerstemout , hop
