Het team van brouwerij Kundmüller is een hechte groep. Met veel enthousiasme en enthousiasme brouwen we samen de lekkerste bieren en vieren we de festivals zoals ze komen. De festiviteiten zijn niet altijd zo groot als die ter gelegenheid van de benoeming tot Duitse Ambachtelijke Brouwerij van het Jaar 2020, maar ook kleinere festiviteiten worden op gepaste wijze gevierd. En zo kan het gebeuren dat de baas zijn eigen verjaardagsbiertje krijgt.
Voor de 50e verjaardag van Roland Kundmüller brouwde zijn team de rollator, en dit jaar is er ter ere van Oswald Kundmüller OSw-Alt. Het Altbier was eigenlijk alleen bedoeld voor de smaak van de baas, maar hij was er zo enthousiast over dat hij hem aan het assortiment toevoegde. Gelukkig maar, want de donkere wijn van hoge gisting vinden wij net zo lekker!
OSw-Alt presenteert zich in een donkere ambertint in het glas en verspreidt een verleidelijke geur uit het licht getinte, fijne schuim. Het sterke aroma van gebrande mout gaat gepaard met de geur van gekarameliseerde noten en een vleugje rozijn. De initiële smaak is een verrassend slank bier: Ondanks zijn donkere karakter komt OSw-Alt licht en levendig over. Het Altbier is delicaat uitgebalanceerd en maakt indruk met zijn ronde zachtheid en geweldige drinkbaarheid.
In de Meininger’s International Craft Beer Award 2020-wedstrijd veroorzaakte het Frankische Altbier een sensatie en won het goud met zijn smaak en kwaliteit!
Weiherer BierWater, gerstemout , hop, gist
