Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Wat gebeurt er als je een wijnsommelier de bierketel laat hanteren? Iets goeds, zoveel kan onthuld worden!
Wijnsommelier Stefan Sattran is een vriend van de brouwers van Maisel & Friends en verstaat de fijne kunst van wijn. Met zijn Indian Ale bewijst hij dat hij ook veel van bier weet. In samenwerking met Maisel & Friends heeft hij een bier samengesteld dat verrukt met frisse fruitigheid, elegante bitterheid en speelse bloemige tonen. Met zuur fruit, oneindige lichtheid en fijne citrustonen doet zijn werk denken aan de lichtvoetige verscheidenheid aan aroma's van een goede wijn en komt het heerlijk evenwichtig over. De Indian Ale is noch een hop, noch een fruitbom, maar een uitgebalanceerde mix van hop- en mouttonen.
Wanneer je de fles opent, verspreidt het amberkleurige bier een heerlijke geur van romig sinaasappelijs, fijn geroosterde noten, ovenvers brood, kruidige gist en elegant citrusfruit. Alle aroma's die je al in de neus hebt gehoord, zijn ook op de tong aanwezig en combineren prachtig met elkaar. Bittere tonen, fruitigheid en karamelzoetheid, evenals korrelige mouttonen liggen goed op de tong met een subtiele toon en een alcoholpercentage van 7,3%. Stefan's Indian Ale is een uitstekend uitgebalanceerd mengsel en verrukt met gelijke delen hop en mout.
Een buitengewoon eerste werk voor wijnsommelier Stefan Sattran en hopelijk niet zijn laatste samenwerking met Maisel & Friends!
Maisel & FriendsWater, gerstemout , gist, hop
