Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Het metrostation Gleisdreieck in de Berlijnse wijk Kreuzberg is bij veel niet-Berliners zeker bekend: het hectische knooppunt tussen drie verschillende metrolijnen is een zogenaamd torenstation en bevindt zich op duizelingwekkende hoogte direct boven de straat. De Gleisdreieck brengt verkeer uit verschillende delen van de stad samen en herbergt ook een geklasseerde stalen brug. En ook al is de Gleisdreieck tegenwoordig niet langer een driehoek, het metrostation wordt nog steeds beschouwd als een centraal ontmoetingspunt en een belangrijke verbinding tussen de vele wijken van Berlijn.
De Berlijnse brouwers van brouwerij BRLO hebben een zwak voor metrostations en wijden na Kottbusser Tor ook een mooi biertje aan Gleisdreieck. Het eerbetoon aan Gleisdreieck is eveneens een Imperial Berliner Weisse met sinaasappelschil, hibiscusbloemen en vlierbessen, gerijpt in vaten. Om dit bier te verfijnen, werden de vaten van een aromatische witte wijn geselecteerd.
Gleisdreieck vloeit in een warme bessentint in het glas en is versierd met een roze schuimkraag. Uit de rosékleurige pracht stijgt een verfrissende geur op van witte druiven, bloeiende zomerbloemen en zonovergoten citrusvruchten. Het eerste drankje onthult een zomerse symfonie: het onmiskenbare aroma van dieprood vlierbessensap wordt gecombineerd met een fruitige zuurgraad, tonen van fijne witte wijn en pittige citrusvruchten om een onweerstaanbaar mengsel te creëren. Gleisdreieck is een Berliner Weisse met een sterk karakter met gevarieerde fruittonen en een puntige zuurgraad die doet verlangen naar meer.
BRLOWater, gerstemout , tarwemout , vlierbessensap, hibiscusbloemen, sinaasappelschil, hop, gist
