Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
De afgelopen jaren hebben talloze hardwerkende ambachtelijke brouwers ervoor gezorgd dat er nu een ware overvloed aan verschillende India Pale Ales op de markt is. Er zijn lichte, schilferige IPA's die worden gekenmerkt door hun drinkbare karakter, die onredelijke hoeveelheden hop bevatten, die verfrissen met sappige fruitaroma's, zelfs op de heetste dag van het jaar, en sommige die je zullen verbazen met hun krachtige body en high. alcoholgehalte gooien.
4 Giants van Founders Brewing behoort duidelijk tot de laatste categorie: de majestueuze Imperial IPA brengt maar liefst 9,2% alcohol op tafel en is niet mager als het om bitterheid gaat. Maar liefst zeven hopvariëteiten geven deze krachtpatser smaak, bitterheid en status en hebben al een of twee hop-nieuwkomers op de knieën gekregen.
Het hoppige monster presenteert zich in een roodgouden ambertint en wordt gekroond met een handbreedte ivoorkleurig schuim. Een geur van bloemige hop, citrusfruit en hars kondigt een klassieke IPA aan. De smaak volgt meteen: een vuurwerk van sappige, harsachtige, bittere, bloemige en fruitige hoptonen ontploft op de tong. Het alcoholgehalte, slim verborgen achter citrus, dennenhars, gras en karamel, merk je pas als het naar je hoofd stijgt.
Ben jij een match voor de reus?
Founders BrewingWater, gerstemout , cornflakes, tarwemout , haver , hop, gist
