Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Donker. Rijk. Rokerig.
Donker, vol en rokerig - zo omschrijven de brouwers van de Amerikaanse brouwerij O'Fallon hun fijne Smoke Porter. De klassieker is discreet als het om alcoholgehalte en bitterheid gaat, maar maakt echt indruk als het om mout gaat. Met een alcoholpercentage van 6,0% is dit exemplaar een van de mildere porterbieren en ook de 24 IBU is behoorlijk tam als je de Smoke Porter vergelijkt met zijn collega's. Het donkere bier is qua mout echter absoluut bovengemiddeld: krachtige rookmout uit Bamberg, de onofficiële rookbierhoofdstad van de wereld, zorgt voor de heerlijke rooksmaak. Vijf andere graansoorten geven het bier een volle body en een hele reeks zachte aroma’s.
De creatie van O'Fallon vloeit in het glas in de kleur van vers gebrande koffiebonen en maakt zijn verleidelijke uiterlijk compleet met een hazelnootbruine schuimkraag. De geur van een kampvuur in de late zomer stijgt op uit de romige pracht en verleidt je tot een eerste slok. De initiële smaak ligt als een warme deken op de tong en streelt de smaakpapillen met geroosterde mout, bruine suiker, fijne pure chocolade en gerookte ham. Smoke Porter is een complexe compositie van rook, mout, zachte zoetheid en harmonieuze bitterheid.
De goede wijn van O'Fallon is een bekroonde smaaktraktatie die u niet mag missen!
O‘Fallon BreweryWater, gerstemout , hop, gist
