Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Zin in een vakantie? Wat dacht je van een culinair kort tripje naar Boedapest?
Doe je gordel om, daar gaan we! Brouwerij Pinta neemt je mee op een wilde rit rond de wereld in zijn Hazy Discovery Series . Ze toeren door de grote steden ter wereld en vatten hun charme en essentie kernachtig samen in één bier. De volgende stop is Boedapest.
In de hoofdstad van Hongarije ontmoet u uw lokale stadsgids van de plaatselijke brouwerij Mad Scientist. Het team kent de beste uithoeken van de stad en heeft hun vakkennis omgezet in een Double India Pale Ale die de geest van hun stad weergeeft. Het brouwsel is op smaak gebracht met de hopsoorten Loral, Enigma en Amora Preta en brengt maar liefst 7,5% alcohol op tafel. In het glas is de creatie heerlijk romig: het sterk troebele brouwsel vloeit bijna dik uit het blik en verspreidt zich door de kamer met een geurmandje tropisch fruit. De initiële smaak volgt de voet en explodeert op de tong met sinaasappelschil, ananas, mandarijn, mango, passievrucht en perzik. Hazy Discovery Budapest balanceert op meesterlijke wijze fruitige zoetheid en hoppige bitterheid.
Wie had ooit gedacht dat Boedapest sappig, exotisch fruitig, aangenaam bitter en heerlijk droog zou zijn? Wij zijn niet!
Browar PintaWater, gerstemout , havermout , hop, gist
