Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
De Night Shift-bieren van Horizont zijn complexe specialiteiten die na het brouwproces worden verfijnd in schnapsvaten. De basis zijn rijke, volumineuze en aromatische creaties zoals imperial stouts of gerstewijnen, die naarmate ze rijpen aan karakter en intensiteit winnen. Voor speciale gelegenheden raden wij deze voortreffelijke dropjes aan: met aandacht, rust en toewijding genoten, deze bieren kunnen van elke dag van de week een feestdag maken.
Voor hun op vat gerijpte Night Shift Russian Imperial Stout met koffie en chocolade in de vintage versie uit 2021 gebruikten de brouwers een heel bijzondere techniek: het afgewerkte bier werd drie maanden bewaard op vers gebrande koffiebonen uit Ethiopië en krachtig gearomatiseerde cacaobonen uit Ghana. Gedurende deze tijd kreeg het bier het volle aroma van de handgeplukte bonen.
Horizont's Imperial Russian Stout is een donkere schoonheid die haar prachtige mahoniekleur dankt aan de 12 soorten mout die erin zitten. Een delicate sluier van notenbruin schuim kroont het bier en verspreidt een betoverende geur van vers gezette koffie, fijne chocolade, exotische vanille en fijne bourbon. De smaak volgt één op één de olfactorische eerste indruk en streelt het gehemelte met een fluweelzachte textuur, intense smaaknuances en een verwarmend alcoholgehalte van 12,5%.
Horizont BrewingWater, gerstemout , havervlokken , geroosterde gerst , candissuiker, lactosehop , koffie, cacaobonen en gist
