internationale lagerbieren

Voor de internationale afzet hebben grote brouwerijen ‘International Lager’ ontwikkeld, een lichtgele bierstijl die geen ruwe kantjes kent en daardoor wereldwijd goed op de markt kan worden gebracht. Het is gebaseerd op de Pils-bierstijl van lage gisting, maar heeft over het algemeen een veel milder aroma. Zowel het moutlichaam als de hopbloem zijn zeer subtiel en ook de bitterheid en zoetheid zijn aanzienlijk verminderd. Internationale lagers zijn ideale dorstlessers op warme zomerdagen en worden ijskoud gedronken.