Franz Xaver Zeller is eigenlijk een acteur. Maar de inwoner van München, bekend van film, televisie en theater, heeft naast de podiumkunsten nog een ander talent: bier brouwen!
Toen Franz Xaver op een gezellige avond samen met zijn vrienden zat, kwam de groep een grote vraag tegen: welk light bier is het beste in München? De hoofden tolden en de meningen liepen uiteen. Het resultaat was een verhitte woordenwisseling, maar met de beste wil van de wereld konden ze het niet eens worden over het lekkerste lightbier van München. Om vrede onder zijn vrienden te brengen en München de beste Helles te geven, nam Franz Xaver het probleem op zich. Gelukkig is de acteur een opgeleide bierbrouwer en dus precies de juiste man om een perfect pilsje te brouwen voor de Beierse hoofdstad. Samen met zijn vrienden ondernam de inwoner van München actie en richtte al snel zijn eigen label op: Franz Xaver Bier. De nuchtere creaties van de brouwer kun je nu in alle trendy pubs van München drinken. Sindsdien is de vriendenkring van Franz Xaver weer goedgeluimd en drinken ze graag samen een Franz Xaver of twee en praten ze over dingen die spannender zijn dan het beste lightbier van München.
In navolging van het doel om de beste Helles in München te creëren, bedacht brouwer/acteur Franz Xaver Zeller een uitstekende Helles en noemde deze toepasselijk Franz-Xaver . Om het geheel een extra dosis verfijning te geven en een dierbare vriend te eren, is de lamp verkrijgbaar in twee versies: met Birte op het embleem en met het grijnzende gezicht van de maker zelf op de fles. Franz Xavers Helles kenmerkt zich echter niet alleen door zijn chique design, maar vooral door zijn drinkbaarheid. Subtiel uitgebalanceerd, danst op de tong en verrukt met een subtiele mildheid. Om niet alleen Münchenaren en liefhebbers van light bieren blij te maken met zijn creaties, heeft Franz Xaver ook een Radler in zijn assortiment. De Goldener Gerold is net zo lekker als de lichte en verwent bovendien de smaakpapillen met een heerlijke levendigheid. Een goede Radler brouwen is een kunst die Franz Xaver duidelijk beheerst. Zijn shandy is de perfecte verfrissing op kurkdroge zomerdagen en smaakt bijzonder lekker als je door de Engelse Tuin slentert en de artistieke stunts van de surfers in het ijskanaal bekijkt.
Acteur, fijnproever en brouwer - Franz Xaver Zeller is een echte verrassing en schepper van voortreffelijke bieren.
Franz-Xaver und De Otters UG (haftungsbeschränkt)
Pestalozzistraße 38c
80469 München
Deutschland