De Sardijnen zijn een trots volk, zoals iedereen weet die ooit op het eiland is geweest of met een van de gepassioneerde bewoners heeft gesproken. Traditie en de veelbewogen geschiedenis worden als nergens anders in ere gehouden. Geen wonder dat vrijwel geen enkele andere plek in Europa zo vaak werd bevochten en zo vaak heen en weer werd getransporteerd als Sardinië. De woeste Sardiniërs doorstonden stoïcijns hongersnoden, opstanden en veranderende heersers en verloren nooit hun liefde voor hun vaderland. Ichnusa stopt al deze emoties in hun bier: een veelbelovende mix!
Sardijnse ziel
Het eiland Sardinië in de Middellandse Zee is een wonderlijke plek: steile bergen met ruige kliffen, tropisch aandoende zandstranden met kristalhelder, diepblauw water en wilde, ongebreidelde natuur bestaan naast Romeins aandoende steden en jetsetbestemmingen voor de rijken en beroemd. Rijk en arm, natuurlijk en kunstmatig, wild en getemd: vrijwel geen enkele andere plek combineert zoveel tegenstellingen en is nog steeds zo mooi. Ichnusa is een Sardijnse brouwerij gerund door Heineken Italia, wiens missie het is om de Sardijnse ziel, het onstuimige karakter van het eiland en zijn inwoners door middel van een biertje te vertegenwoordigen.
Thuiszorg
Ichnusa Anima Sarda is een scherp, drinkbaar pilsje met een rebels hart en wortels die doordrenkt zijn van traditie. In 1912 besloot wijnmagnaat Amsicora Capra de Ichnusa-brouwerij in Cagliari te kopen en weer in bedrijf te stellen. Met veel passie en patriottisme gaf Amsicora het bier terug aan Sardinië en bouwde met het Ichnusa-label een heel concept uit dat bedoeld is om Sardinië te beschermen en te vieren. Tot op de dag van vandaag organiseert Ichnusa concerten, festivals en activiteiten om afval op te halen en het eiland schoon te maken. En het statiegeldsysteem, dat geen wens heeft zich in de rest van Italië te vestigen, wordt hier ook gehandhaafd. De flessen waaruit Ichnusa-vrienden hun bier drinken, worden al 20 jaar gebruikt en hergebruikt.
Dit is echte liefde en passie voor Sardinië die je kunt proeven!
