Wychwood

Wychwood Brewery is een recordjager. Niet alleen werden ze in 2017 uitgeroepen tot de beste brouwerij van Groot-Brittannië, ze brouwden het jaar daarop al de beste IPA ter wereld. En er is nog meer verbazingwekkende dingen te weten over de brouwerij in Witney.

Let op, kampjongens!

Met reclameslogans als ‘Wat is er aan de hand, Lagerboy, bang dat je iets proeft?’ of ‘Bang in het donker, verwijst Wychwood naar de typische Britse bierconsument. Eeuwenlang hebben mensen in Engeland er de voorkeur aan gegeven om saaie, niet verrassende bieren zoals pils of ale te drinken. Met hun smaakvolle, complexe bieren willen de brouwers van Wychwood de doorsnee bierdrinker, de pilsjongen, uitdagen en uit hun comfortzone katapulteren. Er schuilt zeker een zekere provocatie in de term Lagerboy. Niemand had echter gedacht dat iemand zich zo aangevallen zou voelen dat hij of zij onmiddellijk een rechtszaak zou aanspannen. Maar dat is precies wat er gebeurde. Een van de kampjongens nam echt aanstoot aan de grap van Wychwood en klaagde de brouwerij aan. Hij was echter niet succesvol. In 2010 ging de onverschrokken PR-afdeling van Wychwood nog een stap verder. Op de G-20-top in Toronto ontmoette voormalig premier David Cameron de voormalige Amerikaanse president Brack Obama. Favoriete bieren werden uitgewisseld en toen we adviseerden de Hobgoblin die hij zojuist had gekregen op kamertemperatuur te drinken, antwoordde Obama dat hij hem liever goed gekoeld dronk. Wychwood reageerde daarop met bedrukte shirts waarop een uiterst brutale uitspraak stond: "Wat is er aan de hand Obama, bang dat je iets proeft - Het is niet bekend of president Obama ook zijn advocaten heeft ingeschakeld."

Grote mond, veel erachter

Naast provocerende uitspraken produceert Wychwood ook uitstekend bier. In Groot-Brittannië is Wychwood één van de toonaangevende bierproducenten en ook de rest van de bierwereld is enthousiast over de onconventionele smaakbommetjes van Witney. Bieren zoals Ginger Beard of Imperial Red barsten van de smaak. Met legendarische karakters op de etiketten en veel verwijzingen naar de mystieke sprookjeswereld van Groot-Brittannië bouwt Wychwood een hele legende rond hun bier. En de bieren maken waar wat ze beloven. Sterk, vol en complex, het zijn echte specialiteiten en verdienen prijzen als ‘Britain’s Best Brewery’ en ‘World’s Best IPA’.

En of je je Goblin nu op kamertemperatuur drinkt of goed gekoeld, in Obama-stijl, je zult er hoe dan ook van genieten. Proost!