craftoberfest

Oktoberfest is het belangrijkste bierfestival in Duitsland. Er wordt nooit meer bier gedronken bij welke gelegenheid dan ook. Bierliefhebbers kijken al uit naar het volgende Oktoberfest in de winter en kunnen nauwelijks wachten op het booze bierfeest eind september. Om het wachten iets gemakkelijker te maken voor de wachtenden, brengt brouwerij Libertus uit Stuttgart elk jaar een heel bijzonder festivalbier uit: hun Craftoberfest. Het fijne Märzen wordt gebrouwen in de stijl van een echt Oktoberfestbier en is gebaseerd op de traditionele recepten uit het verleden. Bijna geen enkel bier dat op het Oktoberfest wordt aangeboden, wordt nog steeds gebrouwen zoals het vroeger werd gebrouwen, maar Craftoberfest van Libertus wel. De mout is de ster van dit bier en komt in al zijn facetten aan bod.

Craftoberfest vloeit in een donkere ambertint in het glas en wordt bekroond door een wit, geurig schuim. Uit de middelgrote schuimkraag stijgt een heerlijke moutige geur op, met aroma's van zachte karamel, geroosterd graan en geroosterde amandelen. De initiële smaak volgt meteen de reukindruk en is uitzonderlijk moutig. Fijne karamel, romige toffee en geroosterde noten ontmoeten een hoppige, kruidige toon op de tong. Een subtiele bitterheid complementeert het aromaspel en rondt het moutige genot op elegante wijze af.

Het maakt niet uit of je dit bier drinkt op het Oktoberfest of thuis in de tuin. Het smaakt overal heerlijk!