Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Het blik glanst in mat goud, gebogen handschrift in gedempt rood danst over de voorkant, geen afbeelding of decoratie leidt af van de eenvoudige elegantie - Amazing Haze van Stigbergets Bryggeri inspireert ons alleen al met zijn tijdloze ontwerp. In de gouden gedaante is er echter een statige India Pale Ale die ook weet te verrassen.
Het 6,5% sterke bier is gebrouwen met een rijkdom aan vijf verschillende graansoorten en heeft een navenant zacht, fluweelzacht mondgevoel. De hopsoorten Mozaïek, Citra en Ekuanot zijn verantwoordelijk voor de uitbundigheid van sappige fruittonen en de harmonieuze bitterheid. De eigen gistcultuur van de brouwerij rondt de aromaten op slimme wijze af en geeft het speciaalbier de finishing touch.
Amazing Haze vloeit het glas in in een naar verwachting troebel honinggoud. Een handbreedte ivoorkleurig schuim troont op het zwaar bewolkte lichaam en ruikt aantrekkelijk naar gekonfijte citrusschillen, dennenhars en tropisch fruit. Het eerste drankje opent een waar vuurwerk van hoppige uitmuntendheid, waarbij het gehemelte wordt gebombardeerd met gras, grapefruit, sinaasappelschil, mango, hars, mandarijn, ananas, bloemige tonen en kenmerkende bitterheid. De hopexplosie wordt ondersteund door een zachte moutbasis, die havertonen en hints van versgebakken brood toevoegt aan het aromatische spel.
StigbergetsWater, gerstemout , hop, gist
