lederhoppen

Al zes jaar lang vindt niet alleen de Berlin Fashion Week, maar ook de Berlin Beer Week plaats in de Duitse hoofdstad. Tien dagen lang wordt Berlijn het biercentrum van Europa met op bier gerichte attracties zoals Brews Cruise, tuinfeesten, bierfietstochten, een Beer Olympics, proeverijen, tapovernames en nog veel meer. De brouwers en bierliefhebbers nemen de stad over en vieren het culturele erfgoed van bier op een unieke en uitbundige manier.

De Berlijnse brouwerij BRLO is uiteraard ieder jaar betrokken en heeft voor de Berlin Beer Week 2021 een speciaal brouwsel gebrouwen: Lederhoppen is een fijn festivalbier met 5,6% alcohol en een brutale twist. De jonge brouwers hebben een Beierse klassieker genomen en er een extra dosis Berlijnse knik aan gegeven. Een uitbundige combinatie van de twee hopsoorten Kazbek en Ahtanum brengt pit in het glas en geeft het bier speelse bloemige tonen, intens zure citrusaroma's en een uitbundige fruitigheid. Een vleugje kruidige kruiden rondt de aromaten af en zal je waarschijnlijk dorstiger naar bier achterlaten dan vóór de fles Lederhoppen.

Trouwens, als je denkt dat BRLO het woord Lederhosen verkeerd heeft gespeld op het etiket, moet je in een Noors woordenboek kijken. Lederhoppen is beslist geen typefout en de betekenis ervan draagt bij aan het kinky imago van dit bier.