hochmut neipa

Trots is de eerste van de zeven hoofdzonden en is het afwijken van deugd, veroorzaakt door iemands overschatting. Hoewel arrogantie niet langer ongewoon is in het tijdperk van de sociale media, veroordelen verschillende wereldreligies deze eigenschap en ook de Romeinen en Grieken uit de oudheid waardeerden pretentie niet.

We willen op dit moment niet zo streng zijn en Superbia toestaan waar Superbia geschikt is. Met meesterlijk bier bijvoorbeeld. Stone Brewery staat bekend om zijn hemelse brouwsels en de arrogantie die daarmee gepaard gaat. De Münchense Brouwmaffia werpt een heel ander licht op trots: de inwoners van München hebben hun nieuwste serie gewijd aan de zeven hoofdzonden en trots staat op nummer 2 in de serie. Hun moeilijke onderzoek naar het onderwerp levert ons een reeks heerlijke creaties op en we denken dat het team trots kan zijn op deze prestatie. Of op zijn minst trots.

Deel 2 van de #sevensins is een succesvolle New England IPA, waarvan de uitbundig fruitige smaak gebaseerd is op de hopsoorten Idaho 7, Mozaïek en Simcoe. Het schermtrio levert een hele fruitmand met nuances van mango en passievrucht, grapefruit, ananas en wilde bessen. Gerst-, haver- en tarwemout dragen bij aan zachte graantonen en een zekere grip. 6,0% alcoholpercentage en een lichte bitterheid maken het zondige genot compleet.