Chalcedon Pentagon is een New England pale ale van de Bambergse brouwerij Blech.Brut. Het schittert met een fruitige en hoppige samenstelling, waardoor het de ideale keuze is als je een acute dorst naar bier hebt.
De fijne druppel heeft een alcoholgehalte van 5,2% in het glas en is op smaak gebracht met de hopsoorten Hallertauer Blanc, Mozaïek en Strata. Het gebruik van gerst- en havermout geeft Chalcedony Pentagon een aangename textuur, terwijl dry-hopping de intense fruitige aroma’s van het groene goud naar voren brengt. Dit moderne proces zorgt voor een variatie aan smaken variërend van citrus tot meer exotische tonen zoals mango en passievrucht. De hemelsblauwe vijfhoek geeft je een sappige smaakbeleving met vederlichte frisheid en milde bitterheid.
Als het om design gaat, volgt brouwerij Blech.Brut al geruime tijd een minimalistisch concept waarbij kleuren en geometrische vormen centraal staan. Een verscheidenheid aan patronen zoals ruiten, driehoeken, strepen of pijlen worden herhaald in verschillende kleuren en geven het bier ook zijn titel. Deze eenvoudige uitstraling en de daaruit voortvloeiende titels leggen de focus op het bier en bieden de brouwers geen mogelijkheid zich te verschuilen achter verfijnde beelden of mooie woorden. De smaak staat centraal en spreekt voor zich.
Blech.BrutWater, gerstemout , havermout , hop, gist
