De Guess What-serie van Blech.Brut gaat een nieuwe ronde in en wij zijn klaar om te raden!
Een paar jaar geleden kwam de Bambergse ambachtelijke brouwerij Blech.Brut met een serie die haar klanten niet alleen culinair maar ook intellectueel uitdaagde. De bieren worden gebrouwen met een selectie hopsoorten, al vermeldt het etiket niet welke. In plaats daarvan biedt het je een mozaïek van velden met hopvariëteiten die je vrij kunt schrapen. Pas als je één of meerdere velden hebt gekozen en de bovenste laag hebt afgeschraapt, zie je of je gelijk had. Fans van heinde en verre zijn de uitdaging aangegaan en hebben hun vaardigheden getest bij het proeven van de juiste hopvariëteiten. De winnaars zijn degenen die geen verkeerde velden hebben afgekrast.
De nieuwste Wat denk je? draagt de ondertitel *70y van Bundestag Rants* en wordt gebrouwen met onder meer de Sabro-hopvariëteit. De overige hop is geheim, maar misschien kun je ze raden op basis van de smaak? Wij kunnen u de volgende aanwijzing geven: De Double New England IPA brengt een mix van tropisch fruit, grapefruit en dennenhars in het glas. Misschien is deze informatie voldoende om de wijn correct te identificeren, maar voor de zekerheid raden wij u aan de goede wijn zelf te proeven!
Blech.BrutWater, gerstemout , tarwemout , havermout , hop, gist
