De beste stout komt uit Ierland. Dat beweren tenminste de al lang bestaande brouwerijen in Dublin. De klassieke bierstijl is hun trots en vreugde en heeft een lange traditie in hun stad. Maar nu betreedt een brutale nieuwkomer het podium en daagt hij de heerschappij van de Ierse stout uit: brouwerij BrewDog wil samen met een machtige concurrent het bier uit Ierland onttronen. Haar Black Heart trekt de aandacht met zijn diepe mahoniekleur, romig hazelnootschuim en complex karakter.
Met de modernste brouwtechnologie en hedendaagse grondstoffen wil de brouwerij de klassieker naar de 21e eeuw katapulteren. Een selecte selectie van chocolade en sterk gebrande kristalmouten geven het bier zijn complexiteit en zijn gripvolle, fluweelzachte textuur.
Black Heart vloeit in donker koffiebruin het glas in en wordt bekroond met een dop van dicht, stevig ivoorkleurig schuim. Een luxueus boeket van vers gebrande koffiebonen, cacaonibs en toffee vult de lucht en nodigt uit tot drinken. De smaaktest onthult een volle body die smeltende chocolade, warme cacao, bitterzoete espresso en zijdezachte karamel op de tong brengt. Het verrassend milde alcoholpercentage van 4,1% is slim geïntegreerd in de aromaten.
Guinness en Co. kunnen zich warm inpakken, hier komt een slanke stout die hen kan evenaren met zijn intense aroma!
.png)
BrewDogWater, gerstemout , hop, gist, stikstof.
