polyamorie

Met hun heerlijke Mango Sour Polyamory verklaren de brouwers van Oedipus niet alleen de oorlog aan alle heteronormatieve opvattingen, maar drukken ze ook hun begrip en medeleven uit voor iedereen die simpelweg niet tot een besluit kan komen. De ambachtelijke bierbeweging heeft de selectie van uitstekende bieren de afgelopen jaren vele malen uitgebreid, waardoor het steeds moeilijker wordt om een favoriet bier te kiezen. Elke bierstijl brengt smakelijke voordelen met zich mee en past bij individuele situaties.

Om de keuze voor jou wat makkelijker te maken, of simpelweg om je te voorzien van een heerlijk biertje dat je troost bij het feit dat je waarschijnlijk nooit een beslissing zult nemen, heeft het team van Oedipus polyamorie bedacht. De fruitige Mango Sour heeft een zielsverruimend alcoholpercentage van 5,0% en is een liefdesverhaal tussen Berliner Weisse en American Pale Ale. Bij het uitvinden van deze specialiteit konden de brouwers hun passie voor tropische hoptonen, gouden mango en fruitig zure bieren waarmaken en omvormen tot een hemels bier.

Het resultaat vloeit in een troebele goudtint het glas in en is versierd met een vluchtige kroon van wit, geurig schuim. Een delicate toon van pittige citroen stijgt naar de neus en combineert met het aroma van zongerijpte mango om een verleidelijke sorbet te creëren. De smaak volgt deze frisse indruk en verrukt met fruitige zoetheid, harmonieuze zuurgraad, subtiele bitterheid en heel veel mango.