Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
De San Juan-eilanden liggen in de Pacific Northwest, voor de staat Washington. De archipel bestaat uit een verscheidenheid aan kleine onbewoonde en groter bevolkte eilanden en biedt onderdak aan iets meer dan 15.000 mensen. Elk jaar trekt het eilandgebied talloze bezoekers met zijn natuurlijke bezienswaardigheden: walvissen en dolfijnen zijn te zien vanaf de kusten van het eiland, het heldere water is ideaal om te zwemmen en kanoën, en het heuvelachtige landschap bedekt met dicht bos is een paradijs voor wandelaars en fietsers . De regio wordt echter herhaaldelijk geplaagd door bosbranden, waardoor de hele archipel in een mysterieuze mist wordt gehuld.
Het bier vernoemd naar de nevel boven de San Juans is minder bedreigend maar wel lekkerder. Het brouwsel komt voort uit een samenwerking tussen de brouwerijen Naparbier en Outer Range Brewing Co. en is een krachtige Imperial India Pale Ale met een rijke, mistige uitstraling en een prachtig scala aan smaken.
Het troebele bier in helder strogeel heeft een witte schuimkraag en ruikt bij het schenken verleidelijk naar lichte mout en tropisch fruitige hop. De initiële smaak onthult een verbazingwekkend lichte body met sappige tonen van ananas, mango, citrusfruit en papaja. De mout zorgt voor een zachte basis, terwijl de hop naast de fruitexplosie voor een fijne bitterheid zorgt.
Water, gerstemout , tarwemout , havervlokken , hop & gist