Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
We kennen allemaal het gevoel in de verkeerde film te zitten. Het gevoel de ster van een realityshow te zijn, wordt het Truman-syndroom genoemd. Bij de beschrijving van dit fenomeen verwijst de psychologie naar een film uit de jaren negentig waarin de hoofdpersoon, na ruim dertig jaar leven, beseft dat camera's hem volgen waar hij ook gaat. Zijn leven wordt live op televisie uitgezonden en de mensen in zijn vrienden- en kennissenkring zijn acteurs. Er is geen duidelijk wetenschappelijk bewijs dat het Truman-syndroom daadwerkelijk bestaat; Wel weten we dat er een bier met dezelfde naam bestaat.
Truman Syndrome ZWO21 maakt deel uit van de Atelier für Brewing Arts First Rebirth Series en is de tweede editie van de extreem populaire IPA. Versie twee is een Double Dryhopped Double India Pale Ale met maar liefst 8,1% alcoholgehalte en royale hoeveelheden hop. Strata, Mozaïek en Cryo Pop geven het bier zijn tropische, fruitige karakter en frisse bitterheid.
De gevulde IPA vloeit in de kleur van vloeibaar amber in het glas en draagt een kleine kroon van schuim met fijne poriën op het natuurlijk troebele lichaam. Het exotische aroma van verse passievrucht stijgt naar de neus en vermengt zich met een vleugje roze grapefruit om een onweerstaanbaar boeket te creëren. De smaaktest volgt de eerste reukindruk en verrukt met tonen van tropisch fruit, frisheid van citrusvruchten en bloemige hop.
Blech.BrutWater, gerstemout , tarwemout , havermout , hop, gist
