hazy/dc

Hazy/DC laat zich perfect omschrijven met de krachtige woorden van de legendarische band AC/DC. Een hoppig meesterwerk dat met volle hopkracht toeslaat. Het zijn niet alleen de oren van Angus Young die suizen.

Met de naam Hazy/DC treedt Brewheart's dubbel dry-hopped IPA in grote voetsporen. De Australische muzikanten rond Malcolm en Angus Young zijn reuzen in de rockwereld en legendes in de business. Ze inspireren hun fans met harde riffs en brutaal goede teksten. Maar Hazy/DC is ook goed op weg om een legende te worden. Het bier bevat geen gitaarsolo's, maar wel veel hop. Verpakt met drie Amerikaanse aromahopsoorten, Loral, Amarillo en Ekuanot, is het pure TNT-hop die je gegarandeerd de hele nacht laat trillen.

Hazy/DC verschijnt in een troebel zonnig geel en vormt een mooie, witte schuimkraag. Ten eerste komen tropische fruitnoten je neus binnen. Deze omvatten grapefruit, citroen, limoen, mango en ananas. Het gaat gepaard met grasachtige tonen en een lichte gistigheid. Bij het drinken zijn de volle body van het bier en een delicate koolzuur zichtbaar. De smaak van de Hazy/DC doet denken aan een exotische milkshake gemaakt van tropisch fruit, karamelmoutzoetheid en gist. Richting de afdronk is er een mooie hopbitterheid, die het drinkplezier droog en zuur afrondt.

Deze IPA van Brewheart is een prachtig samengesteld meesterwerk van hoppige smaakcomponenten.