export

Bierstijl: American Golden Ale

Export is een sleutelfactor in de geschiedenis van bier. De noodzaak om bier naar de koloniën van de grote wereldmachten te sturen vormde de basis van het huidige ambachtelijke bier en veroorzaakte een golf van ontwikkeling. Maar lang voordat de koloniale heersers aan de macht kwamen, werd bier aangepast aan het transport: om hun gerstenap niet alleen in de directe omgeving te kunnen verkopen, deden brouwers in de middeleeuwen onderzoek. Ze pasten hun recepten aan en creëerden brouwsels die dankzij hun langere houdbaarheid over langere afstanden konden worden vervoerd.

De Export Ale van Shipyard is een bier dat aanvankelijk niet geëxporteerd hoefde te worden. Het gerstensap ontleent zijn naam aan de brouwmethode: het werd geproduceerd in de Engelse traditie van exportbier. De creatie is een van de debuten van Shipyard en één van de bieren waarop het succes en de populariteit van de brouwerij gebaseerd zijn. Met behulp van regionale grondstoffen en een snufje Amerikaans vertrouwen heeft het team een echte klassieker gebrouwen die het publiek vandaag de dag nog steeds verrukt met zijn succesvolle balans tussen moutige zoetheid en puntige hoptips.

Shipyards Export is een soepel bier met een harmonieus karakter en een zuivere, frisse afdronk die verfrist en doet verlangen naar nog een glas.