De bever is een fascinerend dier dat bijna overal ter wereld voorkomt. Het knaagdier staat bekend om zijn voorkeur voor bomen, die hij kapt voor het bouwen van kastelen en het verkrijgen van voedsel. Lange tijd had de bever hierdoor een slechte reputatie, maar tegenwoordig is hij beschermd, althans in Europa. Het schattige dier komt voor in sprookjes en verhalen, films en series, doet dienst als heraldisch dier en mascotte en is het nationale dier van sommige Amerikaanse staten en Canada. De Bieber is ook de naamgever van Belching Beaver, een opkomende ambachtelijke brouwerij in de buurt van San Diego.
De brouwerij met de boerenbever in naam en embleem werd in 2012 opgericht met het plan om plezier te hebben tijdens het brouwen en drinken van het lekkerste bier. De hoogste prioriteit is vreugde: de vreugde van het brouwen, de vreugde van het genieten en de vreugde van het nippen van een koud biertje met vrienden. De brouwsels die met deze intentie worden gemaakt, zijn klassieke Amerikaanse craftbieren met een moderne twist en met de hand geplukte hopvariëteiten van over de hele wereld. Het concept van de brouwerij combineert bier van de hoogste kwaliteit met gekke ideeën, plezier en een vleugje magie. Ongewone en creatieve bieren zoals Viva La Beaver , dat naar pindakaas smaakt, hebben de brouwerij niet alleen een goede naam bezorgd in de ambachtelijke bierscene, maar ook talloze prijzen en onderscheidingen. Elk bier dat de brouwerij verlaat, heeft zijn eigen persoonlijkheid en stijl. Omdat Belching Beaver voor elke smaak bier wil brouwen, omvat het assortiment niet alleen onconventionele brouwsels, maar ook eenvoudige, doordrinkbare, pretentieloze bieren en voorbeelden voor alledaags genot.
Om zoveel mogelijk mensen te bereiken en hun goede bier onder de aandacht te brengen, beschikt de brouwerij over meerdere locaties. De brouwerij is gevestigd in Oceanside en het team runt ook een pub, een proeflokaal en een taverne die naast heerlijk bier ook gegrilde specialiteiten aanbiedt. De brouwerij organiseert ook evenementen waarbij het bier wordt gecombineerd met muziek, handgemaakt eten, spelletjes en allerlei andere ideeën. Het gerstensap symboliseert de pure levensvreugde voor het team van Belching Beaver Brewery en zij geven hun enthousiasme en passie met elke slok bier door aan hun fans en vrienden.
Vind hier een zorgvuldig uitgekozen selectie van de vrolijke biercreaties van Belching Beaver en laat je besmetten door hun enthousiasme voor creatieve brouwsels!
Belching Beaver Brewery
1334 Rocky Point Dr
Oceanside
Vereinigte Staaten von Amerika 
