Er zijn brouwerijnamen die heel moeilijk uit te spreken zijn. We denken hierbij aan de kapitaalbrouwerij BRLO , Moersleutel of het team van de Maryensztadt Ambachtelijke Brouwerij . De Deense brouwerij Tuborg hoort niet thuis in deze categorie, maar heeft toch een interessante geschiedenis.
Het begon allemaal met een heel bijzondere plek. Op de plek van de huidige brouwerij stond ooit een kleine herberg. De verhuurder en oprichter was Jonas Thues. Zijn pub was niet veel meer dan een in elkaar gezet tinnen hutje, en toch ontmoetten de mensen uit zijn stad elkaar daar nog steeds graag. De sfeer was altijd goed, het bier vloeide rijkelijk en niemand vond het erg dat de wind door elke kier floot. Omdat Jonas Stube al snel een soort cultstatus kreeg, gaven mensen zijn herberg de bijnaam Thues Borg, wat grofweg vertaald kan worden als Thues Burg of kasteel. Er was een vleugje ironie bij het kiezen van de naam, maar de titel bleef bestaan en veranderde in de loop van de tijd van Thues Borg in het kortere Tuborg. De eigenlijke brouwerij werd in 1873 op dezelfde locatie opgericht. De grondlegger van de brouwerij was Philip W. Heyman, die niet alleen een stoere achternaam had, maar ook veel ideeën, enthousiasme en ondernemerszin. De ondernemer stond bekend om zijn sprankelende energie en leefde volgens het motto ‘Stilstaan is achterop raken’, wat later het motto van zijn brouwerij zou worden.
De thuisbasis van de brouwerij is altijd de haven geweest. Deze bijzondere plek is het startpunt voor avontuur, het thuisanker voor zeereizigers en de toegangspoort tot de wereld - perfect voor een beginnend bedrijf! Vanaf de kust van Denemarken veroverde Tuborg verre landen en bouwde een handelsnetwerk op dat vandaag de dag meer dan 72 partners over de hele wereld heeft. Naast het produceren van de beste bieren, geeft Tuborg het meeste om zijn medemensen. In 1931 richtte de brouwerij de Tuborg Foundation op om mensen te helpen hun dromen waar te maken. Muziek staat centraal, maar de organisatie steunt ook andere goede doelen. Sinds de oprichting heeft de brouwerij elk jaar 30% van haar dividenden aan de stichting gedoneerd en heeft ze maar liefst 15.500 projecten kunnen ondersteunen. Naast een groot muziekfestival sponsort de brouwerij een steunprogramma dat het voor jonge muzikanten makkelijker maakt om aan de slag te gaan in het vak en voorziet hen van mentoren. Bier brengt mensen samen, bier ontroert en maakt mensen blij - het team van Tuborg bewijst dit elke dag.
Proef hier bij ons de Deense specialiteiten!
Carlsberg Danmark A/S
Vesterfaelledvej 6
1750 Kopenhagen
Dänemark mit Färöer und Grönland 
