Er is een nieuw hoogtepunt in het zorgvuldig geselecteerde assortiment van het Bambergse label St. ERHARD®: nadat de eerste generatie fijne sterke dranken extreem goed verkocht was, is er nu een nieuwe serie. De fijnproever heeft de keuze tussen een conventionele bierbrandewijn en een op vat gerijpte bier.
Voor de op vat gerijpte versie van de fijne brandewijn wordt het afgewerkte destillaat in houten vaten afgevuld en rijpt daar in volle glorie. Opslag vindt plaats in voormalige Slyrs whiskyvaten. De whiskydistilleerderij Schliersee is gespecialiseerd in Beierse whisky en levert St. ERHARD® zijn vaten voor het verfijnen van de bierbrandewijn. De houten vaten geven de hoge alcohol een fijne, kruidige toets van whisky en het onmiskenbare aroma van het houten vat - een perfecte aanvulling op de moutige smaak van de bierbrandewijn.
De goede wijn van St. ERHARD® is de perfecte metgezel voor een bijzondere maaltijd. Het kan geserveerd worden als aperitief aan het begin van de maaltijd, als gezellig tussengerecht of als bekroning van het dessert. De bierbrandewijn is ook een geweldig cadeau voor bierliefhebbers en -kenners.
Wij raden aan om van de bierbrandewijn te genieten in een bolvormig proefglas - het volle aroma van de edele drank ontvouwt zich in de klankkast.
St. ERHARD® biedt de op vat gerijpte bierbrandewijn aan in twee maten: 0,04 liter om te proeven en 0,2 liter om te delen.