Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
De naam SHIPA is een acroniem dat bestaat uit de eerste letters van de naam van deze en andere biercreaties: De SHIPA-serie van de creatieve brouwerij Kehrwieder bestaat uit een serie fijne Single Hop India Pale Ales. Elk van deze bieren presenteert een bijzondere, bijzonder aromatische hopsoort en ontlokt er alle kleine smaaktonen aan. Hopheads kunnen de hopvariant duidelijk proeven, de rest geniet gewoon van een geweldige IPA. Er zijn inmiddels ruim 25 verschillende SHIPA-edities verschenen en sommige daarvan werden zo goed ontvangen dat ze werden toegevoegd aan het vaste repertoire van de brouwerij.
El Dorado hoort daar nog niet bij, maar wij pleiten ervoor om deze aromatische hopsoort op te nemen in het kernassortiment. SHIPA El Dorado is, zoals alle bieren uit de serie, gebrouwen met Weense mout en heeft een stevig alcoholpercentage van 7,5%. De Amerikaanse aromahop brengt een tropische fruitigheid in het spel en balanceert de fruitige zoetheid met een rijke bitterheid. Een klassieke American India Pale Ale!
SHIPA El Dorado vloeit in een warme kopertint in het glas en wordt bekroond met een handbreedte wit, luchtig schuim. Tropisch fruit domineert zowel geur als smaak. In de body voegen puntige tonen van groene hop, kruidige zwarte thee en pittige citrusvruchten zich bij de overvloed aan tropisch fruit. Een frisse bitterheid rondt de aromaten harmonieus af.
Kreativbrauerei KehrwiederWater, gerstemout , hop, gist
