Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Naast het klassieke witbier omvat het assortiment van brouwerij Schneider Weisse, gespecialiseerd in witbier, ook zeer bijzondere delicatessen. Tap X Nelson Sauvin is daar zeker een van. Het op fles gerijpte bier is gebrouwen met de hopsoort Nelson Sauvin en heeft een geheel eigen karakter. De Nieuw-Zeelandse hopspecialiteit kenmerkt zich door een fijne, pittige smaak die doet denken aan exclusieve witte wijn.
Tap X vloeit troebel amberkleurig in het glas en glinstert heerlijk goudkleurig. Een massieve, witte schuimkraag zit bovenop het bier en straalt een geur uit die bestaat uit bloemige, exotisch fruitige en moutige componenten. De initiële smaak presenteert een moutige body, waaraan de fruitige zuurgraad van de hop hem een mooie lichtheid geeft. De mout streelt het gehemelte met tonen van versgebakken brood, romige karamel en zongerijpt graan. Na enkele ogenblikken komt de hop erbij en brengt een lichtzure fruitigheid van banaan, sinaasappel, groene appel, peer en witte druiven in het spel. Een vleugje honing en een kruidige toets van kruidnagel geven het bier net dat beetje extra. De afdronk is heerlijk droog en doet verlangen naar meer.
Schneider Weisses Tap Een fantastisch alternatief voor traditionele tarwe als je graag iets nieuws probeert.
We hebben Tap X Nelson Sauvin op voorraad in de maten 0,38 liter en 0,75 liter.
Schneider WeisseWater, gerstemout , hop, gist
