Schorschweizen 13 is een bijzondere tarwesoort - en niet alleen vanwege het hoge alcoholgehalte!
Schorschweizen 13 rijmt niet alleen in de titel, het is ook in andere opzichten een waar gedicht. Ongelooflijk complex van smaak, schittert met heerlijk kruidige tonen en 13% vol.! Dit maakt het een van de sterkste tarwesoorten ter wereld. In het opwindende en over het algemeen behoorlijk omvangrijke assortiment van Schorschbräu is Schorschweizen een ander hoogtepunt onder velen.
Bij de poëtische naam Schorschweizen 13 en de sprookjesachtige smaak hoort ook een kleine legende. Vanwege het uitzonderlijk hoge alcoholgehalte waarschuwt de Schorschbräu kenners uit voorzorg voor overmatige consumptie. Zelfs na het drinken van een enkele fles kunnen de tarwekabouters verschijnen. Volgens de legende zijn dit kleine wezens die ontstaan uit het door bier gevoede brein als je een teveel aan hop hebt gehad. Afhankelijk van of je de tarwekabouters wilt ontmoeten of niet, moet de dosis Schorschweizen worden aangepast. Deze sterke tarwe is echter sowieso niet voor watjes - dapperen eerst, dit uitstekende bier van Schorschbräu is aan jou opgedragen!
Brouwer Schorsch Tscheuschner is zelf bijna een legende. De recordjager uit Schorschbräu heeft zichzelf ten doel gesteld de sterkste bieren ter wereld te brouwen en heeft in deze kwestie al meerdere keren de overhand gehad op tegenstanders en concurrenten van over de hele wereld met bieren als Schorschweizen. Helaas weten we niet of hij hulp heeft gehad van de tarwekabouters.
SchorschbräuWater, tarwemout , gerstemout , hop, gist
