Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Hoewel dit brouwsel uit de pen van Sudden Death Brewing een naam heeft die doet denken aan brute actiefilms en vurige explosies, presenteert de Imperial Fruited Sour zich in een uiterst delicaat, romantisch roze in het glas. Luchtig schuim in rosé bekroont de creatie en maakt een verrassend onschuldige indruk.
Wat uiteindelijk de look en de naam samenbrengt is het aroma: Lava Blast Cannon valt de smaakpapillen aan met een zware lading fruit, dankzij de toevoeging van verse fruitpuree en concentraat. Het sterk zure bier is in gepureerde en geconcentreerde vorm getrouwd met aardbeien, rabarber en citroenen en is daardoor fruitig.
De brouwers die verantwoordelijk zijn voor het culinaire genot omschrijven hun werk liefdevol als oma's rabarbertaart en hebben daar helemaal geen ongelijk in. Zure rabarbertonen vermengen zich in de mond met de zomerse zoetheid van zojuist geplukte aardbeien en de frisse kick van citroen, terwijl vier verschillende mouten en een portie havervlokken het bier gebakjesachtige hints geven. Afrondingscomponenten zijn de fijnste vanille en een vleugje zeezout, die in geen enkele taart mogen ontbreken. Dus als je zin hebt in oma's rabarbertaart met aardbeien, dan ben je hier aan het juiste adres!
Sudden Death Brewing Co.Brouwwater, gerstemout , havermout , tarwemout , havervlokken , roggemout , suiker, lactose , puree (aardbei, rabarber, citroen), sapconcentraat (aardbei), extract (aardbei, citroen), zeezout, vanille, hop , gist
