Is het veel te lang geleden sinds uw laatste vakantie in Italië? Haal dan een stukje Italië op je bord met het Bierbrood Italiaanse Kruiden & Knoflook!
De Italianen staan bekend om hun bakkunsten: focaccia, cornetto, brioche en ciabatta zijn slechts enkele voorbeelden van het brede repertoire van de culinaire kunstenaars. Vanaf nu kunt u uw eigen Italiaans brood bakken. En dat allemaal zonder enige moeite! De Italiaanse Kruiden & Knoflook bakmix bevat alles wat je nodig hebt voor heerlijk, Mediterraans brood. Het enige ingrediënt dat nog moet worden toegevoegd, is een geschikt bier. Omdat het een brood is met Italiaanse flair raden wij bijvoorbeeld La Bassa van BrewFist aan: De moutige pils geeft een fijne kruidigheid aan het bier en voegt een beetje hop toe voor een bijzondere twist. Ichnusa’s Anima Sarda tovert zachte geroosterde tonen en een vleugje karamel in het brood. Of het nu Italiaans bier, Frankisch bier of speltbier is : de beslissing is geheel aan jou!
Afhankelijk van het soort bier dat je kiest, smaakt het brood anders; de handgeplukte kruiden en knoflook in het recept zorgen altijd voor hartige tonen en een kruidig karakter. Het brood past perfect bij een Italiaans diner en smaakt heerlijk bij gerechten als Melanzane alla Parmigiano, minestrone of pittige polpette.
Deze bakmix is ook verkrijgbaar in een versie met speltmeel .
Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarden per 100g:
Energie 1479 kJ / 348 kcal
Vet 1,6 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,5 g
Koolhydraten 73 g
- waarvan suiker 1,7 g
Eiwit 10,5 g
Zout 1,6 g
Bread CompanyTarwebloem , bakpoeder (rijsmiddel natriumwaterstofcarbonaat, complexvormer wijnsteenzuur (L+)), zout, suiker, specerijen (knoflook, uien, oregano, basilicum, marjolein, rozemarijn, rood/groene paprika)
Kan sporen bevatten van lactose, ei en
Bevat noten.
