Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
We weten allemaal dat bier en muziek een geweldige combinatie zijn. Samenwerkingen tussen bekende muzikanten en brouwers bewijzen dat bands en brouwerijen een dreamteam zijn. Legendarische bands als Motorhead, Iron Maiden en Rammstein zijn op zoek gegaan naar brouwerijen die op hun beats het perfecte bier kunnen componeren. Tot hun gelederen behoren nu ook de Deftones, die samen met brouwerij Belching Beaver een hele reeks muzikale bieren hebben gecreëerd.
De Californische band haalde de brouwers uit San Diego aan boord om hun bierdromen waar te maken. Samen hebben ze een serie bieren gecreëerd die vernoemd zijn naar de nummers van de band en daar perfect bij passen. Het eerste brouwsel in de samenwerking is Phantom Bride. De funky India Pale Ale werd gebrouwen met hop gekozen door Chino Moreno. De favorieten van de frontman van Deftones waren Amarillo, Simcoe, Mozaïek en Citra. Het groene goud wordt verwerkt tot een meesterlijke IPA die geïnspireerd is op de brouwstijlen van de Amerikaanse westkust. Phantom Bride is 7,1% sterk en hoppig: sappig citrusfruit ontmoet frisse bloemschermen, dennenhars, gras en bloemige tonen. Een frisse bitterheid rondt de aromaten af.
Dit bier is de juiste keuze voor Deftones-fans en fans van heerlijke West Coast IPA's.
Belching Beaver BreweryWater, gerstemout , hop, gist
