Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Ambachtelijke bieren hebben meestal indrukwekkende titels. Ze hebben niet alleen creatieve, soms humoristische of provocerende namen, hun namen zijn vaak uitgebreid. Bijvoorbeeld Upper Middle Class Oblivion van Nøgne Ø: Het Noorse bier is een triple dry-hopped New England Imperial India Pale Ale. Na het uitspreken van deze omschrijving heb je zeker een flinke slok van dit fruitige, sappige en doordrinkbare bier nodig!
De drievoudig koudgehopte specialiteit wordt gebrouwen met de hopsoorten Enigma, Motueka en Wai-iti en brengt naast maar liefst 12,0% alcoholgehalte ook een knisperende hoeveelheid van 40 bittereenheden op tafel. Het glinsterende koperbier draagt een vluchtige kroon van licht getint schuim op de troebele body en ruikt naar zonovergoten sinaasappels en perziken, kruidige gist, verse dennenhars en een vleugje alcohol. Het eerste drankje is als een tropisch feest en verwent de tong met de sappige aroma's van perzik, abrikoos, limoen en groene druiven. Het bier heeft een volumineuze, volle textuur en verwarmt lichaam en geest met zijn smaak en inhoud. Het stevige alcoholpercentage van 12,0% is slim in de smaak geïntegreerd. Een droge en frisbittere afdronk rondt het biergenot af.
Nøgne Øs Upper Middle Class Oblivion is een absoluut succesvol bier dat niet vergeten mag worden!
NØGNE ØWater, gerstemout , tarwe, havervlokken , hop & gist
