bayersich nizza kazbek melon

Het nieuwe bier van Hanscraft & Co. is een pale ale. Het light bier heeft een slank alcoholpercentage van 5,0% en is koud gehopt met twee soorten hop. Huell Meloen en Kazbek geven het lichte bier zijn fruitige, frisse karakter, terwijl de tarwemout zorgt voor het fluweelzachte mondgevoel.

De Beierse Nizza Kazbek Meloen vloeit in een natuurlijk troebel ambergoud het glas in en is versierd met een kleine kroon van romig schuim met fijne poriën. Qua geur presenteert de pale ale zich als bijzonder fruitig: pittige tonen van citrusvruchten combineren met de geur van vers geplukte bessen tot een zomerse symfonie. De initiële smaak streelt het gehemelte met een milde textuur en sappige fruittonen. Vooral de aroma's van zongerijpte sinaasappel en zoete aardbei vallen op. De nieuwste toevoeging aan het brede assortiment van Hanscraft & Co. is een verfrissende pale ale met zachte fruitige tonen en een zomers karakter.

Dankzij het milde aroma en de pittige fruittonen past de Beierse Nizza in de Kazbek Meloen-versie uitstekend bij diverse gerechten. Wij drinken het light pale ale vooral graag bij pittig eten of gerechten met fruit. Wij raden daarom een groene Thaise curry aan met peultjes en kip met geurige jasmijnrijst en als dessert een mangoparfait met honing en gekarameliseerde noten. Het bier balanceert op elegante wijze de kruidigheid van de curry en benadrukt vooral de frisse fruitigheid van de mango.

Hemels!