Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Kortom, de geschiedenis van brouwerij Hösl uit Mitterteich is een liefdesverhaal: Michael, de grondlegger van de brouwerij, wilde eigenlijk naar Amerika verhuizen en daar samen met zijn broer bier brouwen. Maar de liefde stond hem in de weg: toen Michael Margarete ontmoette, vergat hij zijn verlangen naar avontuur helemaal. In plaats daarvan maakten de twee hun liefde officieel en verhuisden ze naar Mitterteich. Met de toen nog gebruikelijke bruidsschat kochten Michael en Margarete een brouwerij en legden zo de basis voor het huidige Hösl Bräu.
Wat een geluk, want als Michael Margarete niet had ontmoet, hadden we je vandaag waarschijnlijk geen van de uitstekende bieren van Hösl kunnen aanbieden!
Een favoriet in het ruime assortiment is bijvoorbeeld ‘Mein Helles’. De Beierse klassieker maakt indruk met zijn kruidige frisheid en is uiterst drinkbaar. Het fijne aroma is te danken aan de met de hand geplukte grondstoffen en het kristalheldere brouwwater. De mout is gemaakt van Beierse zomergerst en kenmerkt zich door zijn zachte zoetheid en krachtige smaak. De aromahop komt uit de Hallertau en geeft het bier zijn frisheid en subtiele zuurheid. Lange bewaring perfectioneert de lichtheid en rondt de smaaknuances af om een evenwichtig aromaspel te creëren.
My Helles van de privébrouwerij Hösl is een smakelijke klassieker met Beierse charme.
Water, gerstemout , hop, gist