In Franken is een herberg een café met een rustieke sfeer: houten lambrisering, comfortabel meubilair, een vreemde afbeelding van opa en oma in klederdracht aan de muren en decoraties die de charme van vroeger uitstralen. Een onweerstaanbare geur van zelfgebakken gebraden en versgebakken cake zweeft door de lucht terwijl de hospita de ene mok na de andere tapt en haar gasten voorziet van vers bier. Gesprekken zijn overal te horen, mensen wisselen ideeën uit over hun dag, bespreken de belangrijke en onbelangrijke onderwerpen in het leven en genieten van de gezelligheid. In de herberg bent u altijd welkom, of u nu komt voor een ochtendpintje, een stevige maaltijd en een biertje tijdens de lunch, of voor een gezellige avond in goed gezelschap. Nadat de herbergen de afgelopen decennia steeds zeldzamer werden, beleven ze nu een kleine renaissance. Steeds meer mensen waarderen het gezellige samenzijn en de uitwisseling van ideeën onder het genot van een koud biertje.
Dit is waar Hösl Bräu in het spel komt. De brouwerij uit Mitterteich borduurt voort op de hoogtijdagen van de herberg en viert de heropleving van deze prachtige traditie met haar stevige tavernebier. Vroeger werd de klassieker uit een houten vat getapt, maar tegenwoordig kunt u bij ons de ambachtelijke specialiteit kopen. Gun jezelf een slokje thuisgevoel met dit nuchtere, smaakvolle biertje!
Water, gerstemout , hop, gist