In het ruime assortiment van brouwerij Kundmüller is voor elke smaak wat wils. Naast Frankische klassiekers zijn er uitstekende ambachtelijke bieren, biologische bieren en bieren die vanwege hun bijzondere karakter niet echt in één categorie passen.
De Weiherer Keller-Pils is zeker een van deze bijzondere bieren. Het natuurlijk troebele bier maakt deel uit van het biologische assortiment van de brouwerij, omdat het uitsluitend wordt gebrouwen met hop en mout uit gecontroleerde biologische landbouw. De Keller-Pils draagt ook de titel “Solar Beer”; Een aanduiding die garandeert dat het bier wordt geproduceerd met behulp van de elektriciteit die de eigen zonnecellen van de brouwerij uit de Frankische zon opwekken. Met zijn evenwichtige karakter en een fijne balans tussen hop en mout is de Keller-Pils ook qua stijl een bijzonder exemplaar.
De Weiherer Keller-Pils vloeit in een delicaat gewolkte gouden tint in het glas. Een royale hoeveelheid sneeuwwit, stevig schuim kroont het bier en verspreidt een verleidelijke geur van kruidige kruiden, fijne citrusschillen, aardse mout en vers gemaaid gras. De initiële smaak onthult een slanke body met een levendige uitstraling en een groot scala aan smaken. Ongebruikelijk moutige, zachte aroma’s van ovenverse broodkorst en graan strelen het gehemelte voordat de hop zijn zuivere stempel drukt. Noten van gras, kruidige kruiden, hars en pittig citrusfruit ronden het aromatische spel op spectaculaire wijze af.
Een meesterlijke Pilsner met een fantastisch Frankisch karakter.