Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Bij Nikl Bräu zijn we gekke dingen gewend van Mike. De gepassioneerde brouwer heeft zijn hart en ziel aan bier gewijd en komt altijd met hele bijzondere dingen. Zoals deze Doppelbock: The Old Django wordt gefermenteerd met hoogwaardige Williams-brandewijn.
Naarmate het rijpt, ontwikkelt het bier een sterk perenaroma en het unieke, verwarmende mondgevoel dat je anders alleen van schnaps kent. De hoppige Bock maakt indruk met zijn complexe aroma, dat een indrukwekkend spectrum heeft van eikenhout tot rode wijn tot gekonfijte peer. De geur is veelbelovend en ook de smaak van Old Django houdt niet op. De smakelijke, hoppige kenmerken verwennen het gehemelte op een geheel onverwachte manier. Een lichte zuurgraad rondt de smaak perfect af en geeft de zware fruitaroma's een heerlijk lichte frisheid.
De kroon op het werk is de heerlijk verwarmende afdronk: een heerlijke groet van de perenspirit waarmee het bier werd vergist. Old Django is een bijzondere bock die iedereen zal aanspreken die zijn smaak wil uitdagen met een heel bijzondere bierspecialiteit.
Nikl BräuWater, gerstemout , hop, gist
