cuvee barrique

Als iemand bekend staat om zijn uitmuntende creaties, dan is het Georg Tscheuschner van Schorschbräu. De brouwlegende is verantwoordelijk voor het sterkste bier ter wereld en specialiseert zich in het brouwen van topbieren. Naast zijn Sterkste Lager ter Wereld heeft de Frankische meesterbrouwer nog tal van andere high-proof specialiteiten in zijn assortiment.

De nieuwste aanwinst is een fijn craftbier: Cuvee Barrique verschijnt in een gelimiteerde oplage van 5.000 exemplaren en zal waarschijnlijk binnenkort uitverkocht zijn. Zoals gebruikelijk is het bier krachtig en krachtig met een alcoholgehalte van 18,2%. Om een bijzonder exclusief bier te verkrijgen, trouwde Georg verschillende mooie Eisbocks samen en liet het resulterende bier tot zijn volle pracht rijpen in eikenhouten vaten. Het resultaat is een mahoniekleurige moutdroom met een verleidelijk donker aroma. Het volumineuze bier barst van de smaak en maakt indruk op de kenner met sterke tonen van rijp, zwaar zomerfruit, voortreffelijke bourbonwhisky en delicaat romige karamel.

Als aanvulling op deze fijne bierspecialiteit adviseren wij u deze nog eens in een koele kelder te bewaren. De flesrijping geeft het karakter van het bier verder vorm en geeft het aroma nog meer volume en intensiteit. Voorwaarde is echter wel dat je zo lang van het heerlijke bier af kunt blijven. Wij raden je aan meerdere flessen te kopen, zodat je er meteen één kunt openen en de rest kunt laten rijpen!