Bierstijl: Hazy IPA
Berlijn is een wervelwind van zintuiglijke indrukken. De stad barst van levensvreugde, drama, creativiteit en individualiteit. Berlijn is alles tegelijk en altijd wakker. Trams, bussen, taxi’s en talloze auto’s verdringen zich in de straten; Muziek, lawaai, stemmen en gekoer van duiven vermengen zich tot een kakofonie die nooit stopt; Straatvuil en straatkunst bestaan in intieme harmonie naast elkaar en de energie van de stad laat de lucht zinderen.
Dat is Berlijn, schat!
Blurry Vision is een eerbetoon aan deze stad. De hoofdstadbrouwerij BRLO komt uit het epicentrum van de orkaan Berlijn en heeft de oneindige gelijktijdigheid van de stad gebotteld. De creatie heet toepasselijk Blurry Vision, omdat je met de zintuiglijke overbelasting die Berlijn kent, visueel soms kunt gaan wankelen.
De sappige New England IPA vloeit in een troebele goudtint in het glas en heeft ondanks zijn gouden uitstraling veel te bieden. Zowel qua geur als smaak is de IPA intens fruitig. De vier hopsoorten Citra Cryo, Sabro, Azacca en Galaxy zorgen voor de ontploffing van een fruitbom: sappige perzik, rijpe ananas en pittige limoen bereiken elke hoek van je mond. Richting de afdronk voegt een scherpe, licht bittere grapefruitnoot zich bij het aromaspel en rondt de fruitervaring heerlijk af.
Water, gerstemout , tarwemout , havermout , hop, gist