Märzen

Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 1,90
MEHRWEG 0,50 L Fles € 3,80 / L
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0,15

Voordat elektrische koeling en andere moderne brouwtechnieken bestonden, werd bier op seizoensbasis gebrouwen: omdat mensen afhankelijk waren van natuurlijke koeling door ijs en goed getemperde kelders, kon bier alleen in de koudere helft van het jaar worden gebrouwen. Het laatste bier van de lente werd in maart gebrouwen en de voorraad kwam pas in de herfst. Het laatste bier in de eerste helft van het jaar was meestal een Märzen. Deze bierstijl kenmerkt zich door een hoger alcohol- en hopgehalte – een garantie voor een extra lange houdbaarheid. Door zijn robuustere carrosserie bleef de Märzen fris de zomer in.

Tegenwoordig vindt het brouwen het hele jaar door plaats en is er geen behoefte meer aan bier dat bijzonder lang houdbaar is, maar blijft de smaakvolle Märzen.

Een mooi voorbeeld komt uit de Hirschbräu. Deze geheel eigen versie van de klassieker maakt indruk met zijn honingkleurige body, rijke schuimkraag en een boeket van ovenverse cake, knapperige broodkorst, karamel en gebrande mout. Na dit olfactorisch plezierige begin is de smaak nauwelijks verrassend: vol, fluweelzacht en delicaat gebalanceerd, een samensmelting van geroosterde aroma's, toffee, toast en rode mout streelt het gehemelte. De hop vormt het karakter met grasachtige tonen en een zachte bitterheid.

De Märzen uit de Hirschbräu is een smakelijke herinnering aan oude tijden!


Tevreden
0,50 Liter Fles

Brauerei
Der Hirschbräu Der Hirschbräu
Bierothek® ID
10187007
EAN
4023159032575
Gewicht
0.5kg(0.88kg met verpakking)
Deponeren
€ 0,15
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Privatbrauerei Höss GmbH & Co KG, Grüntenstraße 7, 87527
Sonthofen Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
Pils
Voedingsadvies
Starter: Rundercarpaccio
Hoofdgerecht: Gegrild gevogelte met groenten
Toetje: Zware taarten
Alcoholgehalte
5.6 % vol
Origineel wort
13.5 ° Plato
Ingrediënten

Water, gerstemout , hop, gist

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Märzen Van  Der Hirschbräu Ook beschikbaar in mijn kantoor?