Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Werken als brouwer brengt je in aanraking met heel uiteenlopende onderwerpen. Zo wijdt het team van de Münchener Brew Mafia hun nieuwste serie aan de zeven hoofdzonden. Ook al brengt de (matige!) consumptie van gerstensap doorgaans geen afwijking van de deugd met zich mee, de brouwers vonden het onderwerp spannend en besloten op een creatieve manier om te gaan met trots, hebzucht, lust, gulzigheid, luiheid, afgunst en woede.
Het eerste deel van de #sevensins-serie gaat over hebzucht. Avaritia is het onredelijke verlangen naar meer. Meer bezittingen, meer luxe, meer spullen. Een zekere hebzucht maakt deel uit van onze moderne consumptiemaatschappij, maar het streven naar meer moet ook grenzen hebben. Om onze gedachten af te leiden van Black Friday-uitverkoop, zomeruitverkoop en de volgende onverslaanbare deal, heeft brouwerij München Brew Mafia een onweerstaanbare Session IPA gecreëerd.
Hebzucht nodigt uit tot gulzigheid met een fruitig aromaspel. De zomerse samenstelling van ananas, grapefruit, citrusfruit en kruidige dennenhars is te danken aan de hopsoorten Mozaïek en Bru-1. Het gouden brouwsel barst van de sappige fruittonen en met een laag alcoholpercentage van 4,5% kun je meer dan één fles drinken zonder je deugdzaamheid op het spel te zetten.
Deze fijne druppel verleidt zelfs moralisten!
Water, gerstemout , hop, gist