Het grove gebaar op het etiket van dit bier verraadt in één oogopslag waar het om gaat: het brouwsel heet Wollust en maakt deel uit van de #sevensins-serie van brouwerij Munich Brew Mafia. De maffiosi van München hebben de zeven hoofdzonden als thema genomen en er interpretaties van ontwikkeld met behulp van hop en mout. Wij vinden Luiheid, een porter met hennepbloemen, bijzonder slim, maar ook de andere equivalenten van de zeven karaktereigenschappen die de Bijbel verwerpelijk noemt, zijn in hun biervorm verleidelijk.
Lust is een dubbele New England IPA die niet bezuinigt op charme. Het brouwsel bevat de betoverende kracht van de hopsoorten Citra, Galaxy, Sabro en Polaris – een levendig viertal dat met zijn tropische, fruitige aroma alle ogen trekt. Het zondige brouwsel stroomt in een delicaat troebele perzikgouden kleur het glas in, met een subtiele blos. Een luchtige schuimkraag bevindt zich op het bewolkte lichaam. De sensuele geur van volledig rijpe tropische vruchten streelt de neus en verleidt je om het te proberen. De eerste slok voelt als een golf van sappig fruit die de mond vult met ananas, mango, papaja en citrustonen.
Of Munch Brew Mafia’s Lust een afrodiserende werking heeft, is niet bewezen, maar met een alcoholpercentage van 7,4% en vier verschillende hopsoorten in grote hoeveelheden vinden wij het wel behoorlijk sexy.
Munich Brew MafiaWater, gerstemout, tarwemout, havermout , hop, gist
